おすすめメニュー

鉄板ホルモン盛り合わせ。

良質かつ新鮮な石上極豚のホルモンを使った青山シャンウェイならではの鉄板ホルモン。厳しい残暑、しっかり食べて乗り切りましょう。

ホルモン盛り合わせ

青山シャンウェイでは通常のお料理のほか、お客様の目の前で鉄板を使って調理するお料理を多数ご用意いたしております。

名物「シャンウェイ餃子」や、開店以来不動の人気の「烏龍茶の炒飯」、「彩り野菜の鉄板中華」などどれもおすすめなのですが、特に、この時期、ビールによく合うお料理といえば、「鉄板ホルモン」です。

良質で新鮮な豚のホルモンを使って鉄板で調理、焼肉屋さんやホルモン屋さんでお召し上がりいただくものとまた一味違った青山シャンウェイならではの中華風。

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2014-08-21 | Posted in おすすめメニュー, お知らせNo Comments » 

 

夏の醍醐味 冷やし坦々麺。

夏の醍醐味 冷やし坦々麺。暑さで食欲がないときこそ、しっかり食べたい。青山シャンウェイの冷やし坦々麺、おすすめです。

冷やし坦々麺

気温がグッと高くなったかと思えば、蒸し暑かったり、夏でも例年とは少々様子が異なりますが、相変わらず暑い日が続きます。

こういう暑い日には食欲が落ちる方も多いようですが、そういうときこそしっかりと食べて、適度な休息を取ることが大切です。

青山シャンウェイでは夏でもしっかり食べて、なおかつ、涼しさを感じていただこうと、毎年この時期、「冷やし坦々麺」をご用意いたしております。

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2014-08-18 | Posted in おすすめメニュー, お知らせNo Comments » 

 

和牛を使った前菜。

和牛を使った前菜。A5ランクのイチボ、さっと表面だけを焼いて、特製山椒ソースでお召し上がりいただきます。

和牛を使った前菜。

青山シャンウェイではご来店いただいた多くのお客様からはじめにオーダーいただく「前菜」から、楽しんでいただけるよう、青山シャンウェイならではの前菜をご用意いたしております。

写真は「和牛ステーキの山椒ソース」。口の中に入れるととろけるほどに柔らかく、そして独特の旨み・甘味をもった和牛に、ピリッとした刺激をお楽しみいただける特製の山椒ソースでお召し上がりいただきます。

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2014-08-14 | Posted in おすすめメニュー, お知らせNo Comments » 

 

鉄板で作るチャーハン。

鉄板で作るチャーハン。珍しい烏龍茶のチャーハン、烏龍茶の香りと味わいとご飯は相性が抜群です。

烏龍茶のチャーハン

青山シャンウェイの代名詞は「鉄板」。開店以来、従来の中華のイメージである「中華鍋」とは違って、鉄板を使ってのメニューをご用意させていただいております。
※中華鍋でのお料理も、もちろん多数ご用意させていただいております。

鉄板を使って、お客様の目の前で調理することで、お料理の味のほか、香り・音をお楽しみいただけるようになっており、好評をいただいております。

鉄板を使ったメニューは多数ご用意いたしておりますが、中でも不動の人気なのが「烏龍茶のチャーハン」です。

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2014-08-13 | Posted in おすすめメニュー, お知らせNo Comments » 

 

花火と中華オードブル。

花火と中華オードブル。神宮外苑花火、青山シャンウェイのお料理でお楽しみください。

神宮外苑花火大会

神宮外苑の花火大会の季節がやってきました。今年は8月16日(土)、19:30から約1時間、1万発の花火が神宮外苑の夜空を彩ります。

アーティストなどが来場する神宮球場や、秩父宮ラグビー場でご覧になる方、また周辺のご自宅、オフィスでご覧になる方、様々いらっしゃると思います。

青山シャンウェイでは、この花火大会を見ながら召し上がっていただくオードブルセットをご用意しております。

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2014-08-08 | Posted in おすすめメニュー, お知らせNo Comments » 

 

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