お知らせ

冷凍餃子の美味しい食べ方

冷凍餃子、うまく焼けますか?というご質問をよくいただきます

冷凍餃子の焼き方

通販で人気・好評をいただいていますシャンウェイの冷凍生餃子、1個80グラムとジャンボサイズであることから、お買求め前のお客様から、「本当にうまく調理できますか?」というご質問をよくいただきます。

はい、できます。

青山シャンウェイの冷凍生餃子は、丸型で上もしっかりと閉じてあることから、焼き餃子はもちろん、お湯の中にそのまま入れていただいても、具材が飛び出すことなく美味しい水餃子がお作りいただけます。

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外苑前でサラダバーつき中華ランチ

シャンウェイのランチにはサラダバーがつきます

日曜日を除く毎日、ランチ営業中

東京メトロ外苑前駅から徒歩5分、外苑西通り沿いで営業しております鉄板中華 青山シャンウェイは、日曜日を除く毎日11:30から14:00まで、ランチ営業も行っています。

青山シャンウェイ名物の「やわらか雛鳥のネギ醤油」をご飯とスープとともに定食としてお召し上がりいただくこともできます。

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2013-10-26 | Posted in お知らせ, ランチ・宅配弁当No Comments » 

 

酢豚のようで、酢豚でない人気冷菜

豚肉とカシューナッツの黒酢仕立て

人気の冷菜、豚肩ロースとカシューナッツの黒酢仕立て

青山シャンウェイの冷菜の中でも人気のメニューご紹介です。
「冷菜」ということもあり、ご来店直後にお召し上がりいただくことが多いメニューなのですが、次のオーダーの前に「おかわり」される方もいらっしゃいます。

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2013-10-25 | Posted in おすすめメニュー, お知らせNo Comments » 

 

おすすめ 甘海老の素揚げ山椒風味仕立て

甘海老の素揚げ山椒仕立て

人気の食材、甘海老を使った裏メニュー

甘海老は、以前にもご紹介させていただいた冷菜の紹興酒漬けなど、人気食材のひとつですが、今度は、甘海老を素揚げして、仕上げに山椒と香菜を合わせたメニューです。

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2013-10-23 | Posted in おすすめメニュー, お知らせNo Comments » 

 

伊勢丹へのご来場、ありがとうございました。

やわらか雛鳥のねぎしょう油

多くのお客様のご来場、誠にありがとうございました。

2013年10月22日まで新宿伊勢丹地下フードコレクションにて開催されておりました「dancyu BENTO コレクション」に、鉄板中華青山シャンウェイとしても出店させていただきました。

期間中は本当に多くのお客様にご来場いただき、シャンウェイ名物の「やわらか雛鳥のねぎしょう油」をお弁当風に特別アレンジした「国産蒸し鶏弁当」はじめ、餃子・チャーシューなどの惣菜、また、生餃子や中華丼の具、さらにシャンウェイオリジナル中華調味料などお買い求めいただきました。

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2013-10-23 | Posted in お知らせNo Comments »