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温かい麺類も人気です。

ネギそば、ニラそば、温かい麺類も人気です。

青山シャンウェイ ニラそば

青山シャンウェイでは、一通りお料理をお楽しみいただいた後、最後に烏龍茶の炒飯でしめるといのが人気ですが、麺類でシメというのもまた好評です。

特に夜はまだ肌寒い季節は温かい麺がよく出ます。

海老の風味とたっぷりのネギをつかった「干し海老の葱そば」、ニラなど野菜やキクラゲなどを炒めたスタミナのつく「スタミナ ニラそば」。鶏のスープが味わい深い「鶏煮込みそば」。

ほかにも、ピリッと辛い刺激がほしい方には、「汁なしタンタンメン」やゴマの香りと濃厚なスープが美味しい「白ゴマ仕立てタンタンメン」。

ちょっと豪華にフカヒレなんか、いいかも、という方にはにおススメなのが「ふかひれ煮込みそば」、これは魚唇金翅を使って、玉子でとじてある煮込みそばです。

もちろん、炒飯類や焼きそば、暑い時期には冷たくお召し上がりいただく麺もございます。

ご自宅用で簡単に酸辣湯麺ができる「酸辣湯の素」も発売中です。

お店でお召し上がりいただくほか、ご家庭でも青山シャンウェイの味を手軽にお召し上がりいただけるように、「酸辣湯の素」も販売しています。

豚肉、たけのこ、豆腐や野菜など冷蔵庫にある具材を細目に切って準備、あとは、お湯に溶かして具材に火が通れば、簡単に本格的な「酸辣湯」。

さらに、市販のラーメン用の「麺」などをご用意していただければ「酸辣湯麺」が出来上がります。

酸辣湯の素、お買い求めはこちらから>>

青山シャンウェイ、麺類もお楽しみください。

ご予約・お問い合わせのお電話、お待ちしております。
03-3475-3425

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